Keramikk

Jeg lager keramikk og bare elsker det. 

Og nå tenker jeg å dele noe fra min keramikk her på bloggen. 

Kanskje du liker det. 

Kranser av mose og lav

Også i år har jeg og noen neninner laget kranser. Naturen byr på så mye fint å lage av, og det er nydelig å pynte med til jul.

Vi har brukt mye lav. Elsker den gråblå fargen sammen med det grønne. Også det lange skjegget som henger ned fra greinene er kult å bruke. Mose er en selvfølge. Men blåbær og tyttebærlyng bruker vi også mye av.  Det er bare ut og plukke med seg. 

Tyttebærlyngen mister ikke bladene så den er like fin i lang tid.

Her er noen morsomme juletrær som jeg har laget på en kjegle. 

Hjerter er såklart også veldig fint å lage. Dette er av reinmose. Den er litt bløt og vanskelig å jobbe med. Men med litt forsiktighet så går det fint. Når den har tørket så er den veldig holdbar om den får være i fred.

Mose er jo nydelig da. Og denne blandingsmosen syns jeg er ekstra fin. Da blir det fint fargespill i det vi lager. 

Gamle amerikanske bilskilt

I sommer var jeg noen dager i Amsterdam. Elsker den byen. Og der er det et marked med litt forskjellig. http://www.waterloopleinmarkt.nl/ Waterlooplein marked ligger ganske sentralt og en kan være heldig å finne noe spennende der. Jeg kjøpte 3 gamle Amerikanske bilskilt. Liker at det står stedsnavn på de. New Jersey og Pennsylvania. Også liker jeg at de er litt røffe og tøffe. Kommer sikkert til å kjøpe flere om jeg kommer over noen fine en gang. 

Nå ligger de i hyllen her og venter på en bedre plassering. Håper jeg får en åpenbaring en dag, der jeg bare vet den perfekte plassen til skiltene. Enn så lenge får de være hyllepynt. 

Foccacia

Noen ganger bare må jeg bake selv. Hjemmebakt smaker rett og slett så mye bedre. Også er det blitt mer og mer viktig for meg å vite hva jeg egentlig spiser. Og ikke minst hva jeg egentlig serverer mine barn.

Foccacia er enkelt å få til, så det er bare å sette igang.

Du trenger:

Deig:

6 dl vann

25 g gjær

2 ts salt

1 ss sukker

300 g durumhvete

500 g hvetemel

1 kvast frisk rosmarin

1 ts flaksalt

4 fedd hvitløk

6 ss olivenolje

Bland alle de tørre ingrediensene med gjær utrørt i litt av vannet, lunkent. Og resten av vannet som også skal være lunkent (fingervarmt). Elt deigen til den slipper bollen og sett til heving i ca 30 min.

Bland urteolje av rosmarin, presset hvitløk, flaksalt og olivenolje i en morter. 

Kjevle ut deigen og ha den i en langpanne. Fordel urteoljen utover deigen. 

Og stikk mange små hull i deigen med f.eks fingrene. Jeg syns det er morsomt å bruke farmors gamle kremmerhusform til den jobben. 

La heve i ca 30 min til.

Stekes på 200 g i 15-20 min.

Du kan såklart variere urter og fyll. Oliven, soltørka tomater er f.eks også nydelig å ha på. 

Lykke til😊

Roseknopper som ikke opner seg.

Noen av de historiske rosene mine liker ikke regn. Blir knoppene utsatt for mye regn så blir det ikke noe mer av de en en brun knopp. Skikkelig irriterendes å gå glipp av en fantastisk rose med tusenvis av blader og nydelig duft.

Biene er også litt oppgitt. Lurer litt på om denne tror hun skal klare å åpne knoppen og prøve å komme seg inn der. En litt forvirret eller veldig sulten sensommer-bie.

Jeg lar ikke de brune knoppene gå til spille. Jeg plukker noen av de inn jeg.

Inne i knoppen, der er jo alle de skjønne rosebladene. Det er bare å klemme de ut. Duften er der også.

Og da kan de ligge og dufte og være fine på et fat. Etter noen dager har de tørket, men er fortsatt fine.

Eplechips.

Jeg har laget eplechips av et par epler fra hagen. Det er veldig enkelt å få til og kjempegodt. Jentene mine elsker disse, og det er en super ting å sende med i matpakken.

Har du lyst å prve så er framgansmåten såher:

-   Sett stekepvnen på 100g. Ved varmluft kan du ha i flere brett samtidig.

-   Stikk kjernehuset utav eplet. Bruk potet/gullerotskrelleren.

-   Skjær opp eplet i tynne skiver.

-   Legg på stekeplate og strø på kanel.

-   Stek i 1 time.

-   Etter 1 time tar du de ut av ovnen, snur alle sammen og setter de inn i ovnen igjen.

-   La de steke videre på 100 grader i 1 - 1 1/2 time følg med og smak om du lurer på 

    om de er ferdige. De skal være litt seige.

Lykke til:)

Lag en krans av hortensiablomster.

Jeg har sett tørka hortensiakranser som jeg har syns har vært veldig fine. Jeg har ikke den store fine hage hortensian i hagen, men jeg har syrinhortensia. Litt mindre blomster men veldig søte og vakre. Så jeg har prøvd å lage en krans av de.

Jeg ville ha en litt liten og luftig krans så trengte bare plukke 4 blomstertopper. Jeg har en ganske nyplanta busk med ikke så veldig mange blomster på, og hadde ikke hjerte til å plukke av så mange heller;)

 

Jeg brukte en ganske stiv ståltråd til base. Kveilet den to ganger rundt en blomsterpotte for å få den så rund som mulig, og viklet den sammen. Også brukte jeg sytråd å surre rundt og feste de små blomsterkvastene med. Klippet først opp blomstene i mindre kvaster. Tynn og medgjørlig ståltråd duger også, men jeg syns alltid det er lettere å få til med sytråd. 

Og slik ble min første selvlagede krans av syrinhortensia. Ikke så jevn og fin som en blomsterdekoratør ville fått det til. Men for meg, akkurat passe shabby og søt. Det er litt sån; Ragnhild gjør noe hun ikke kan.

Nå får den ligge og være vakker pynt sammen med det gamle porselenet. Jeg håper den skal være fin når den er blitt tørr også.

Hagegleder

 

I tillegg til interiør så er min store glede å ha en stor hage. Jeg elsker å være ute i hagen og pulse med forskjellige prosjekter der. Se at ting vokser og trives er jo verdens beste belønning. Samtidig som jeg føler meg frisk og opplagt og får en god porsjon frisk luft. Også syns jeg det er kjempegøy å ta bilder i hagen. Det er jo bare så fantastisk mange fine motiver. Å prøve å fange innsektene i et bilde er jo ekstra morsomt:)

 

 

Derfor tenker jeg, at jeg i framtiden kommer til å skrive mer om hage her. Jeg har nå flere prosjekter på gang der, enn inne i huset. Selv om interiør, gamle ting, loppemarkeder osv også er kjempegøy så må det altså bli mer hage. Men for all del. Jeg kommer aldrig til å slutte å skrive og vise bilder om interiør. Det blir en kombinasjon.

 

 

Og nå.  En kopp kaffe i solen. Tenk å ha sommerfølelse i hagen nå, og sitte ute i solen å nyte roser og blomster i slutten av September. Det er bare helt fantastisk. Etterpå skal jeg plante løker.